Продукт Асоціації виробників херсонського кавуна відзначили у Дубаї. Унікальний продукт – олія з кавунового насіння у капсульній оболонці – отримав високу оцінку на міжнародній виставці Gulfood Trade Show у номінації серед органічних продуктів. Олія у вигляді капсул має велику кількість поживних речовин, а використовувати її можна і як компонент до салату, і як самостійні ласощі у вигляді десерту. Більш того, вона абсолютно безпечна для людей, які страждають на цукровий діабет. Докладніше про інноваційну новинку читайте на сайті kherson.one.
Цікавий гастрономічний продукт було створено співробітниками Асоціації у Херсоні та подано на престижний міжнародний конкурс, що проходить в Об’єднаних Арабських Еміратах з 13 по 17 лютого.
За словами одного з розробників Валерія Федоренка, продукт містить органічну олію кавуна, при цьому у його складі зовсім немає цукру, вуглеводів та білків. Внісши такий продукт до раціону, можна отримати унікальний комплекс корисних речовин, які легко засвоюються організмом і забезпечать зарядом енергії та бадьорого самопочуття протягом усього дня.
При цьому інноваційний продукт довго зберігається, оскільки захисна капсульована оболонка ефективно захищає кавунову олію від пересихання.
Коли капсульована олія надійде у продаж – не повідомляється. Проте вже зараз можна спрогнозувати, що нова інноваційна розробка херсонців матиме великий попит. Особливо – серед любителів правильного харчування, дієтологів та просто цінителів натуральних, корисних та оригінальних продуктів. При цьому не лише в Україні, а й далеко за її межами.
Позитивно новинку оцінили і херсонці, радіючи за успіх своїх земляків у соціальних мережах.
